2025年05月08日
実はダイエットにいい食材と食べ合わせのいい食材!
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【ダイエットにいい食材とその食べ合わせ】
鶏むね肉(皮なし)
・高タンパク低脂質で筋肉量を維持しながら脂肪を燃やす
・食べ合わせ:ブロッコリー(ビタミンCでタンパク質吸収を助ける)、レモン(脂肪燃焼促進)
ブロッコリー
・食物繊維が豊富で便秘解消に役立つ
・食べ合わせ:鶏肉、豆腐(タンパク質との組み合わせで代謝アップ)
納豆
・発酵食品で腸内環境を整える。植物性タンパクも豊富
・食べ合わせ:キムチ(発酵食品同士で整腸効果アップ)、卵(ビタミンとタンパク質のバランス)
卵(全卵)
・完全栄養食品。ビタミンB群や良質な脂質を含む
・食べ合わせ:ほうれん草(鉄分+ビタミンCで吸収率アップ)、オートミール(炭水化物とタンパク質のバランス)
オートミール
・低GIで血糖値が上がりにくく、満腹感が持続
・食べ合わせ:ヨーグルト(腸内環境改善)、バナナ(自然な甘味とエネルギー補給)
ヨーグルト(無糖)
・乳酸菌で腸内環境を整え、脂肪燃焼ホルモンの分泌を助ける
・食べ合わせ:きな粉(植物性タンパクと食物繊維)、ブルーベリー(抗酸化作用)
バナナ
・エネルギー源になりやすく、ビタミンB6で脂肪燃焼をサポート
・食べ合わせ:ピーナッツバター(脂質とタンパクの補給)、豆乳(イソフラボン+カリウム)
豆腐
・低カロリーで高タンパク。女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンも豊富
・食べ合わせ:わかめ(ミネラルと合わせて代謝を促進)、ショウガ(体を温め代謝アップ)
わかめ・ひじきなどの海藻類
・ミネラルが豊富でむくみ防止に効果的
・食べ合わせ:酢(脂肪分解を助ける)、大豆(ミネラルとタンパクの相乗効果)
玄米
・食物繊維が豊富で白米より腹持ちが良い
・食べ合わせ:納豆(腸内環境改善)、焼き鮭(ビタミンB群とDで脂肪代謝を助ける)
鮭(特に紅鮭)
・良質な脂質(オメガ3)を含み、脂肪燃焼を促進
・食べ合わせ:レモン(ビタミンCで抗酸化作用)、きのこ類(食物繊維で満腹感アップ)
きのこ類(しめじ・えのき・舞茸など)
・低カロリーでボリュームがあり、食物繊維も豊富
・食べ合わせ:豆腐(植物性タンパク)、鶏肉(代謝を高める)
トマト
・リコピンが脂肪燃焼を促す。むくみ解消にも効果
・食べ合わせ:オリーブオイル(リコピン吸収率UP)、アボカド(良質な脂肪)
アボカド
・良質な脂質が満腹感を与え、食欲をコントロール
・食べ合わせ:トマト(相乗効果で抗酸化力アップ)、玄米(脂質と炭水化物のバランス)
キャベツ
・食物繊維が豊富で噛む回数が増え、満腹感を得やすい
・食べ合わせ:酢(血糖値の上昇を抑制)、鶏ささみ(低カロリータンパクと好相性)
さつまいも
・自然な甘みと腹持ちの良さで間食代わりに最適
・食べ合わせ:ヨーグルト(腸内環境改善)、シナモン(血糖値コントロール)
豆乳
・植物性タンパクとイソフラボンがホルモンバランスを整える
・食べ合わせ:ココア(抗酸化作用UP)、バナナ(エネルギー源として朝食に最適)