こんにちは！【NEXUS新江古田店】です！

トレーニングする人が卵を摂取することで得られるメリット

はじめに

トレーニングをしている人にとって、食事は「第2のトレーニング」と言っても過言ではありません。筋肉をつくり、身体を回復させ、パフォーマンスを向上させるには、運動だけでなく適切な栄養摂取が不可欠です。その中でも「卵」は、非常に優れた食品の一つです。本稿では、トレーニングを行う人が卵を摂取することで得られる具体的なメリットについて、深掘りしていきます。

1. 高品質なタンパク質の供給源

完全タンパク質の王様

卵に含まれるタンパク質は、生物価（BV）が非常に高く、体内で効率よく利用されます。生物価とは、食べたタンパク質がどれだけ体内でアミノ酸として活用されるかを示す指標で、卵の生物価は100とされています（※参考：一般的なプロテインサプリメントの生物価も90～100程度）。

これはつまり、卵のタンパク質は「ほぼ無駄なく筋肉や組織の材料になる」ということです。トレーニングで損傷した筋繊維を修復・成長させるためには、これほど理想的な食材はほとんどありません。

筋肉合成に必要な必須アミノ酸

卵は、体内で合成できない必須アミノ酸9種をバランスよく含んでいます。特に、筋タンパク質合成に重要なロイシンも豊富であり、筋肥大を目指すトレーニーにとって最適な栄養源と言えます。

2. 筋肉増強だけでなく回復もサポート

疲労回復を助ける栄養素

卵には、タンパク質だけでなく、ビタミンB群（B2、B6、B12など）も豊富に含まれています。これらはエネルギー代謝をスムーズに行うために不可欠な栄養素であり、トレーニングによる疲労回復を助けます。

• ビタミンB2：脂質、糖質、タンパク質の代謝を促進


• ビタミンB6：タンパク質代謝と神経伝達物質の合成をサポート


• ビタミンB12：赤血球の生成、神経機能維持に関与

特に、ビタミンB6とB12はトレーニングによるダメージからの回復に欠かせないため、卵を食べることで自然と摂取できるのは大きなメリットです。

3. 低カロリー高栄養のバランス食材

体脂肪を増やさず筋肉を育てる

卵1個（Mサイズ）あたりのカロリーは約70kcal程度しかありません。それにも関わらず、タンパク質量は約6〜7g、脂質も適量含まれており、筋肉をつけたいが無駄な脂肪を増やしたくないトレーニーにとって理想的な食品です。

食事管理（カロリーコントロール）が重要な減量期、あるいはリーンバルク（脂肪を抑えた筋肥大）を目指す時期にも、非常に使いやすい食材と言えます。

4. ホルモンバランスのサポート

卵黄に含まれる良質な脂質

トレーニングの成果を最大化するためには、ホルモンバランスの維持も重要です。卵黄にはコレステロールが多く含まれていますが、これは男性ホルモン（テストステロン）合成の材料となる重要な脂質でもあります。

テストステロンは筋肉合成を促進するホルモンであり、分泌量が高いほど筋肥大に有利に働きます。したがって、卵を適量摂取することは、単なる栄養補給以上に内分泌系をサポートし、筋力・筋肉量の向上に繋がる可能性があるのです。

5. 免疫力向上とコンディション維持

トレーニングで消耗しやすい栄養素を補う

過度なトレーニングや減量中のストレスは、体の免疫機能を低下させやすくなります。卵に含まれるビタミンAやセレン、亜鉛は、免疫機能の維持に関与しており、病気にかかりにくい強い身体づくりを支えます。

特にハードトレーニングをしていると体内で活性酸素が増え、細胞が傷つきやすくなるため、抗酸化物質を含む食品の摂取はとても大切です。

6. 食事のバリエーションを広げやすい

シンプルで調理法も多彩

卵は調理のバリエーションが非常に豊富です。

• ゆで卵


• スクランブルエッグ


• オムレツ


• 温泉卵


• 目玉焼き


• プロテインオムレツ（具材をプラス）

毎日食べても飽きにくく、手軽に摂取できるため、継続的な栄養補給が可能になります。減量中や増量中でも、目的に応じて調理法や付け合わせを変えることで柔軟に対応できます。

7. コストパフォーマンスに優れる

トレーニング費用を抑えられる

筋肉づくりのために高タンパクな食材（鶏胸肉、牛赤身、魚など）を中心に揃えると、どうしても食費がかさみがちです。しかし卵は、1個あたり数十円程度と安価でありながら、驚くほど栄養価が高いです。

「質の高い食事をリーズナブルに続けたい」というトレーニーにとって、卵は非常に頼れる存在です。

8. 食欲コントロールを助ける

減量期にも使える満腹感

卵を食べると、消化・吸収に時間がかかるため、自然と満腹感が持続します。これは減量期において非常に重要な要素であり、間食や余計なカロリー摂取を防ぐ助けになります。

実際、卵を朝食に取り入れると、昼食時の摂取カロリーが減ったという研究報告もあります。

まとめ

卵は、トレーニングをしている人にとって、「筋肉づくり」「回復促進」「免疫力向上」「ホルモンバランス維持」「コスト削減」など、様々なメリットをもたらしてくれる最強のスーパーフードです。

ポイントを整理すると：

• 完全タンパク質で筋肉合成を強力にサポート


• ビタミン・ミネラルで回復と免疫力を向上


• 良質な脂質でホルモンバランスも支える


• 安価で、調理のバリエーションも豊富


• 減量期・増量期問わず活用できる

もちろん、アレルギー体質や特定の疾患がある場合は摂取量に注意が必要ですが、一般的には1日1〜3個程度を目安に、食事に上手く取り入れるのが理想的です。

卵をうまく活用して、より強く、よりカッコいい身体を目指していきましょう！