こんにちは！

NEXUSパーソナルジム名古屋今池店担当トレーナーの古田です！

「免疫力を高める食事とは？栄養で健康をサポートする食生活のポイント」というタイトルでご紹介！

「免疫力を上げる 食事」は、季節の変わり目やウイルスが気になる時期に特に注目されるテーマです。この記事では、免疫力を高めるために意識したい栄養素やおすすめの食品を、わかりやすくご紹介します。

1. ビタミンとミネラルで免疫細胞を活性化

免疫力アップには、以下のような栄養素が欠かせません。

• ビタミンC：ピーマン、ブロッコリー、みかんなど。抗酸化作用が強く、白血球の働きをサポート。


• ビタミンD：鮭、きのこ、卵など。免疫反応を正常に保ちます。


• 亜鉛：牡蠣、牛肉、ナッツなど。免疫細胞の生成や機能を助けます。

2. 腸内環境を整える発酵食品と食物繊維

腸内環境の改善は免疫力アップのカギ。腸内細菌のバランスを整えることで、免疫の70％を占める腸の免疫機能が活性化します。

• 発酵食品：ヨーグルト、納豆、味噌、キムチ


• 食物繊維：ごぼう、れんこん、海藻類、玄米

3. 良質なタンパク質で免疫細胞をつくる

タンパク質は免疫細胞の材料となるため、毎日の食事に欠かせません。

• 動物性：鶏肉、魚、卵


• 植物性：豆腐、大豆製品、ナッツ

4. 抗酸化作用のある食材で免疫の老化を防ぐ

活性酸素による免疫機能の低下を防ぐには、抗酸化物質の摂取が重要です。

• βカロテン：にんじん、かぼちゃ


• ポリフェノール：緑茶、ブルーベリー、カカオ

5. 水分補給で体内の巡りを良くする

水やお茶などをこまめに摂ることで、老廃物の排出を促し、免疫力を維持できます。

【まとめ】免疫力を高めるには毎日の食事から

「免疫力を上げる食事」は、特別な食材ではなくバランスの取れた和食中心の食生活で十分実現可能です。ウイルスや風邪に負けない体をつくるために、今日から取り入れてみましょう。

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