2025年04月24日
ホエイプロテインってなに？？
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こんにちは！NEXUSパーソナルジム名古屋今池店担当トレーナーの古田です！
本日は「ホエイプロテイン」についてご紹介！
ホエイプロテインは、牛乳から得られるたんぱく質の一種で、特に筋肉の修復や成長を目的とした栄養補助食品として広く利用されています。牛乳にはカゼインとホエイの2種類のたんぱく質が含まれており、そのうちのホエイは水溶性で、チーズを作る際に副産物として得られます。
ホエイプロテインはアミノ酸バランスに優れており、特に筋肉の合成を促進する「ロイシン」を多く含むため、トレーニング後の回復や筋肥大に効果的とされています。吸収が非常に早いことも特徴で、運動直後などのタイミングで摂取することで、筋肉に素早く栄養を届けることが可能です。
ホエイプロテインには主に
「コンセントレート（WPC）」
「アイソレート（WPI）」
「ハイドロリセート（WPH）」
の3種類があり、精製度や価格、吸収速度が異なります。
WPCは最も一般的でコストパフォーマンスに優れており、たんぱく質含有量は約70～80％です。
WPIは乳糖や脂質がほとんど除去されており、乳糖不耐症の人にも適しています。
WPHは酵素で分解されており、さらに吸収が速く、アレルギー反応も起こりにくいとされています。
また、ホエイプロテインは筋肉増強だけでなく、ダイエット時の栄養補助や高齢者のサルコペニア予防にも有効とされ、スポーツ選手から一般の健康志向の人々まで幅広く利用されています。摂取タイミングや種類を目的に応じて選ぶことで、より効果的に活用することができます。
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