2025年04月04日
【NEXUSパーソナルジム】ビタミンとミネラルの役割をわかりやすく解説
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ビタミンとミネラルの役割をわかりやすく解説｜NEXUSパーソナルジム監修
「トレーニングにはタンパク質が大事！」と思っている方、多いですよね？
確かに、筋肉をつけるにはタンパク質が欠かせません。
でも、それだけでは不十分。
筋肉を育て、体のコンディションを整えるには、ビタミンとミネラルの存在が超重要！
本記事では、ビタミンとミネラルの役割をわかりやすく解説し、トレーニング効果を最大化する食事のコツをご紹介します。
公式サイト：https://www.nexus-gym.com/
1. ビタミンとミネラルとは？
ビタミンとミネラルは、三大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物）をサポートする「微量栄養素」。
直接エネルギーにはなりませんが、筋肉・代謝・免疫・ホルモンバランスに大きく関わる超重要成分です！
ビタミン → 体の機能を調整する栄養素
ミネラル → 体を構成し、機能をサポートする栄養素
不足すると、トレーニングの成果が出にくくなったり、体調不良の原因に…。
2. ビタミンの主な役割と摂取すべき食品
| ビタミン | 役割 | 多く含まれる食品 |
|---|---|---|
| ビタミンA | 皮膚・粘膜を守る、免疫力UP | にんじん、レバー、ほうれん草 |
| ビタミンB群 | エネルギー代謝を助ける、疲労回復 | 卵、豚肉、納豆、玄米 |
| ビタミンC | 抗酸化作用、疲労回復、免疫強化 | オレンジ、キウイ、ブロッコリー |
| ビタミンD | 骨や筋肉を強くする、カルシウム吸収を助ける | 鮭、キノコ類、卵黄 |
| ビタミンE | 抗酸化作用、血行促進 | アーモンド、アボカド、ひまわり油 |
| ビタミンK | 血液を固める、骨を強くする | 納豆、ブロッコリー、海藻類 |
3. ミネラルの主な役割と摂取すべき食品
| ミネラル | 役割 | 多く含まれる食品 |
|---|---|---|
| カルシウム | 骨や歯を強くする、筋肉の収縮を助ける | 牛乳、ヨーグルト、小魚 |
| 鉄 | 血液をつくる、酸素を運ぶ | レバー、赤身肉、ほうれん草 |
| マグネシウム | 筋肉の収縮、エネルギー代謝をサポート | ナッツ、バナナ、大豆 |
| カリウム | むくみ予防、血圧を調整 | じゃがいも、バナナ、アボカド |
| 亜鉛 | 筋肉修復、免疫力アップ | 牡蠣、牛肉、大豆 |
| ナトリウム | 体内の水分バランスを調整 | 塩、味噌、漬物 |
4. ビタミン＆ミネラルが不足するとどうなる？
✅ トレーニング効果が出にくい！
→ エネルギー代謝がスムーズに行われず、筋肉がつきにくい
✅ 疲れやすく、回復が遅くなる！
→ ビタミンB群・C・鉄・マグネシウムが不足すると、疲労が抜けにくい
✅ 免疫力が低下し、風邪をひきやすくなる！
→ ビタミンA・C・D・亜鉛が不足すると、体調を崩しやすくなる
5. 効率的にビタミン＆ミネラルを摂るコツ！
① バランスの良い食事を心がける
✔ 主食＋主菜＋副菜を意識（白米＋鶏肉＋野菜）
✔ 色とりどりの野菜や果物を毎日摂る
② 食事で摂れない分はサプリメントを活用
忙しくて食事が偏りがちな人は、マルチビタミン＆ミネラルのサプリを活用するのも◎。
ただし、食品からの摂取が基本！
③ トレーニング後に必要な栄養素を補給する
トレ後の栄養補給には、プロテイン＋ビタミンC＋マグネシウムがベスト！
例）プロテイン＋バナナ＋オレンジジュース
6. まとめ｜トレーニング×栄養で最高のパフォーマンスを！
ビタミンとミネラルは、トレーニングの成果を最大化し、体のコンディションを整える超重要な栄養素。
適切な栄養を摂ることで、疲れにくく、回復が早く、効率的に筋肉がつく体を手に入れることができます。
✅ 「食事×トレーニング」で理想の体をつくりたい！
✅ 食事の見直し＆ボディメイクをサポートしてほしい！
そんな方は、NEXUSパーソナルジムへご相談ください！
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