2025年05月28日

【徹底解説】NEXUS新越谷店が教える！お肉の種類ごとの栄養特徴と賢い選び方【2025年最新版】

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「筋トレ後の食事に何を食べたらいいかわからない…」「鶏むね肉ばかりで飽きた…」そんなお悩みはありませんか？実は、選ぶお肉の種類によって、摂れる栄養素や効果は大きく変わります。

NEXUS新越谷店では、トレーニングの成果を最大限に引き出すために、目的別にお肉を食べ分ける食事指導も行っています。本記事では、鶏肉・豚肉・牛肉・ラム肉などの種類別に、それぞれの栄養特徴とおすすめの活用シーンをプロトレーナー監修のもとで詳しく解説します！

Point：
どの肉も「たんぱく質」が豊富。ただし、脂質やビタミンの量には違いが。

Reason：
筋肉を作る材料であるたんぱく質はどの肉にも含まれていますが、脂質の量や鉄分・ビタミンB群の種類が肉によって異なります。そのため、目的に応じて適切な肉を選ぶことが大切です。

Example：
鶏むね肉は脂質が少なく、高たんぱくで消化吸収が早いため、ダイエット中や筋トレ初心者に最適。特に「イミダゾールペプチド」という疲労回復成分も含まれており、ハードなトレーニング後にもおすすめです。

Point
NEXUS新越谷店でも、減量期や初心者メニューには鶏むね肉を推奨しています。

Example：
牛赤身肉はたんぱく質に加え、鉄分やビタミンB12が豊富。貧血予防や代謝向上に役立ちます。特に女性でエネルギー不足が気になる方に◎。

注意点としては、部位によって脂質量に差があるため、「ヒレ」や「モモ」など赤身を選ぶのがコツです。

NEXUSでは、体力向上や筋肉量増加を目指す中上級者に、赤身の牛肉を取り入れたプランを提案しています。

Example：
豚肉にはビタミンB1が豊富。これは糖質の代謝に不可欠な栄養素で、「疲れやすい」「だるい」と感じる方に効果的です。ロース肉やヒレ肉は脂質も控えめで使いやすい部位です。

特に仕事や育児で疲労が溜まりがちな30〜40代女性には、豚肉を夕食に取り入れる食事提案も好評です。

Example：
ラム肉はL-カルニチンという脂肪燃焼をサポートする成分を多く含んでいます。独特の風味はありますが、脂肪を落としながら筋肉を維持したい方にぴったり。

NEXUS新越谷店では、体脂肪を効率的に落としたい方に向けてラム肉を使ったメニュー提案も行っています。

Q1：1日にどれくらいお肉を食べればいい？
A：体重×1.5～2gのたんぱく質を目安に。例：体重60kgの人で90～120gのたんぱく質。お肉なら300g程度が目安です。

Q2：脂質が気になります。部位はどう選ぶ？
A：鶏むね、牛ヒレ、豚ヒレ、ラム肩ロースなど脂肪が少ない部位を選びましょう。

Q3：加工肉はどうですか？
A：ハムやソーセージは塩分・添加物が多いため、できるだけ避けるのが理想です。

当店では、トレーニング後の栄養指導も徹底しており、目的やライフスタイルに応じた「お肉の活用法」まで丁寧にアドバイスいたします。無料カウンセリングや体験トレーニングでも、食事アドバイスを行っております。

📝まとめ

お肉は種類によって栄養価が大きく異なり、目的に応じて選ぶことで、トレーニング効果も劇的に変わってきます。NEXUS新越谷店では、パーソナルトレーナーがあなたに最適な食事プランもご提案。まずは一度、無料体験から始めてみませんか？

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