2025年06月01日
【専門解説】NEXUS新越谷店が教える「GI値とは？」｜ダイエット効果や食事管理に必須の知識【2025年最新版】
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ダイエットや健康管理でよく聞く「GI値」ってなに？
「GI値が低い食事が良いって聞くけど、具体的にどういう意味？」「糖質制限とどう違うの？」こんな疑問を持ったことはありませんか？
実はこの「GI値（グリセミック・インデックス）」という指標、ダイエットや健康的な食事を成功させるためにとても重要な要素なんです。
この記事では、パーソナルジムNEXUS新越谷店のトレーナー監修のもと、GI値の基礎から、実際の食事への取り入れ方、ダイエット効果までをわかりやすく解説していきます。
GI値とは？血糖値と深い関係がある数値
GI値とは「グリセミック・インデックス（Glycemic Index）」の略で、「ある食品を摂取した後の血糖値の上昇度合い」を示す数値のことです。
具体的には、ブドウ糖（GI値＝100）を基準に、食べ物ごとの血糖値の上がり方を数値化したものです。
GI値が高い（70以上）：血糖値が急上昇しやすい（例：白パン、白米、じゃがいも）
GI値が中程度（56～69）：血糖値の上昇は中くらい（例：玄米、さつまいも）
GI値が低い（55以下）：血糖値の上昇が緩やか（例：オートミール、全粒粉パン、豆類）
高GIの食品は血糖値が急激に上がるため、体はインスリンを多く分泌し、余った糖を脂肪として蓄えてしまいます。つまり、ダイエットには不向きな状態を作ってしまうのです。
なぜGI値がダイエットに効果的なのか？
（結論）：
GI値の低い食品を選ぶことで「太りにくい体質作り」が可能になります。
（理由）：
低GI食品は血糖値の急上昇を抑えるため、インスリンの過剰分泌を防ぎ、脂肪がつきにくくなります。また、腹持ちが良く、間食を減らせるという利点も。
（まとめ）：
低GI食品中心の食生活は、体脂肪をためにくく、空腹感をコントロールしやすくなるため、継続的なダイエットに非常に効果的です。
GI値の低いおすすめ食材一覧【保存版】
以下は、NEXUSトレーナーがおすすめする「低GI食品」の一例です。
| カテゴリ | 食品例 |
|---|---|
| 主食 | 玄米、オートミール、全粒粉パン、そば（十割） |
| タンパク質 | 鶏むね肉、卵、豆腐、納豆、サーモン |
| 野菜 | ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、トマト |
| 間食 | ナッツ（素焼き）、プレーンヨーグルト、ゆで卵 |
逆に、白米やうどん、菓子パン、清涼飲料水などは高GIなので要注意。外食時にも、なるべく低GIの選択肢を意識すると良いでしょう。
GI値を上手に活用する3つのコツ
食物繊維と一緒に摂る
→ 野菜を先に食べる「ベジファースト」は血糖値上昇を抑える効果あり。
加工度の低い食品を選ぶ
→ 白いパンよりも全粒粉パン、白米よりも玄米など「自然に近い食材」を。
朝食をしっかり・夜は軽めに
→ 体内リズムに合わせて、血糖値の管理がしやすくなります。
NEXUS新越谷店のサポート内容｜GI値×トレーニングで成果倍増！
NEXUS新越谷店では、ただ筋トレを指導するだけではありません。食事面では「低GI×高タンパク」をベースにした実践的な食事指導を提供。以下のようなサポートが受けられます：
初回体験時の食生活ヒアリング
専属トレーナーによる食事アドバイス（LINEサポート可）
コンビニ・外食の選び方ガイド
低GI食材リストの提供
また、NEXUSでは女性専用エリア・完全個室トレーニング・手ぶらOKな設備など、初心者や女性も通いやすい環境が整っています。
📍 アクセス：新越谷駅 徒歩3分https://maps.app.goo.gl/N5si5pkaUKyecang7
👉【体験予約はこちらから】https://www.nexus-gym.com/new_lp/form/shinkoshigaya.html
よくある質問（FAQ）
Q. GI値を意識しただけで痩せますか？
A. 食事管理の重要な指標にはなりますが、運動と組み合わせることで効果が最大化されます。
Q. 食事制限は辛いですか？
A. NEXUSでは「無理なく継続できる食事習慣」を重視しているため、極端な制限は行いません。
Q. 食事記録が面倒です…
A. 専用アプリやLINE報告など、あなたの生活スタイルに合わせたサポートが可能です。
まとめ｜GI値を味方につけて、理想のボディを目指そう
GI値は「食べ方」を賢く選ぶための重要な指標。血糖値を意識した食生活を送ることで、無理な食事制限に頼らず、継続的なダイエットが可能になります。
NEXUS新越谷店では、パーソナルトレーニングと食事指導を組み合わせた総合的なサポートを提供しています。ぜひ一度、体験トレーニングでGI値を意識した“痩せる食事法”を体感してみてください！
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